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makrele

Author:makrele
いろんな事に喜んだり、凹んだり。
日々コツコツと、最後は”まあ何とかなるさ”のポジティブ精神で暮らしてます。
レトロプロダクト、ビール、ワイン、芋好き。
服に関わる事を少々。

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かぼちゃのタイカレー。

『Sweet mama』と呼ばれるかぼちゃでつくったタイカレー。

主流な『Hokkaido』は皮がオレンジだけど、このかぼちゃは見た目も日本のかぼちゃみたい。

ココナッツとかぼちゃの甘み、チキンのうまみ、おいしい組み合わせ。しょうがもざくざく入っています。

大好きなパクチーも忘れずに。

    かぼちゃカレー



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2010-10-08(Fri) 18:56| 食にまつわるusw| トラックバック 0| コメント 0

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